Vieze goeste in Patershof
In oktober zijn enkele bewoners van het Patershof in de watten gelegd met een zelfgekozen delicatesse van vroeger: "vette derms".
Het is een jaarlijkse traditie de bewoners hiermee te soigneren. Wie wou deelnemen aan het festijn, kon zich inschrijven bij de collega's van het woon- en leefteam. Door het grote succes onder de bewoners zijn er dan ook twee middagen vrijgemaakt om deze delicatesse te bereiden.
Op vrijdag 15/10 en dinsdag 26/10 was het dan eindelijk zo ver. De bewoners werden hartelijk ontvangen in de ontmoetingsruimte met een aperitiefje. De mooie herinneringen over het boerenleven van vroeger kwamen instant naar boven. Na precieze instructies van de bewoners over hoe de darmen precies gebakken moesten worden, kon het smulfestijn beginnen. Het was muisstil aan de tafel en je hoorde enkel nog het getik van het bestek tegen de borden. De bewoners zijn dankbaar voor deze jaarlijkse traktatie en kijken al uit naar een volgende 'vieze goeste'.
